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冬季平菇栽培办理十项环节手艺冬季大棚平菇高

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-03-13 22:15    浏览量:
一、菇场选择 选择具有散射光、通风、有增暖和保温前提的场地栽培,如备有增温前提的室内菇房、温度较高的地下菇场以及塑料大棚等。不宜选择在暗淡、通风不畅或情况不卫生的场地栽培。此外,初度种菇场合,应采用石灰水刷墙、生石灰撒于地面的办法进行消毒,撒在地面的生石灰应于次日清扫清洁;老菇场则可用高锰酸钾加福尔马林熏蒸消毒;有虫害的菇场应先喷杀虫剂覆灭害虫后再进行消毒,连结菇场洁净卫生。 二、菌株选用 冬栽平菇菌株品种的选用应按照产菇末期的情况温度来确定,按产菇期的放置可分“冬栽冬出”和“冬栽春出”两种。“冬栽冬出”的平菇品种应选用低温型、中低温型、广温偏低温型品种较为适宜,如雪立得、2026、双抗黑平等,这些品种耐低温能力强,不易发生“瘤盖菇”,朵型紧凑、菌肉紧实、全体外形美妙、商品价值高。避免选择颜色较深的平菇品种,防止出菇时棚内温渡过低,形成菇体后背颜色浑浊,影响发卖。“冬栽春出”的平菇品种应选用中低温型和中温型品种,如川杂26、265等。这些品种菇体肉厚、抗病能力强,可以或许在春天干燥风沙大的天气一般出菇。 三、接种要求 一是加大接种量。冬季气温偏低,发菌时菌丝发展迟缓,可通过加大接种量,使菌种萌生后,尽快笼盖整个料面,构成平菇一般菌丝发展劣势,抵制杂菌发展。二是进行严酷的空气消毒灭菌处置,连结接种情况的清洁卫生。 四、水分节制 冬季平菇具有需水量少的特点,水分节制要留意三要点:一是培育料的基质含水量应节制在60%以内,料水比应节制在1∶1.3摆布,同时应添加多菌灵及百菌净等杀菌剂。二是菇棚喷水不成过多,宜用50℃摆布的温水棚内喷雾,使菇棚或菇房的相对湿度达到85%~90%。对于空间较大,菌棒摆放较少或通风情况较好而又较易升温的菇棚,以每隔1~2天喷1次水为宜;反之,可每隔2~4天喷1次水。三是不克不及“闭棚喷水”,由于在密闭的前提下喷水,棚内的相对湿度会在较长时间内连结在100%,水分处于饱和形态,子实体的一般心理勾当受阻,易惹起心理性病害,形成菇片上卷,以至枯黄灭亡。 五、温度调理 “冬栽冬出”的平菇,在菇蕾构成前后,增温的同时不要忽略连结温差。宜以太阳光能为次要增温体例,也可采用笼盖双层薄膜、膜上笼盖草毡、火炉加温等体例增温,连结棚温在5℃以上并加大日夜温差,促使菇蕾构成;待大部门菌袋现蕾后,节制棚温在8℃摆布,包管子实体一般发展。“冬栽春出”的平菇,应在料面薄膜上笼盖10~15厘米厚的土层或20厘米厚的清洁草层,以利保温,防止料面结冰而冻伤菌丝,影响养分堆集和来年产量。室内栽培,应连结室温5℃摆布,待开春温度回升后揭开笼盖物,再一般办理出菇。 六、光照要求 在发展阶段,平菇菌丝在暗中情况中比在光照前提下发展快,但子实体分化和发育阶段必需具有必然的散射光前提。总体上,光照强度与经济效益有同步提高的趋向。光照较强的菇棚内,平菇子实体颜色较深,叶片较厚,菇片韧性好,产量一般可提高20%摆布。别的,还应按照气候情况,恰当添加光照,在包管棚温5℃的前提下,好天或多云气候气温较高时,在11时至15时恰当添加光照;阴雨天或雪天可在10时至16时尽可能添加散射光,耽误光照时间。 七、通风宜勤 冬季不要因维持棚温而轻忽通风,要连结菌丝体和子实体的一般发展,必需及时通风换气,添加菇棚的氧气含量,防止二氧化碳集聚中毒。每天可连系喷水、采菇、气温较高档时段进行通风换气。宜采用短时间小通风的体例换气,切记不要大通风。对于空间较大,通气情况优良的菇棚,每天可通风3~4次,每次30分钟;若空间较小,则恰当添加通风次数,削减每次通风时间,同时辅以报酬走动,使通风死角处亦能一般换气。雾霾气候,要设法连结棚内空气新颖,可采纳安装简单设备,实施内轮回通风等体例,防止或削减雾霾空气的进入;棚内有增温设备的,更要留意通风,以防一氧化碳中毒。 八、弥补养分 一般平菇养分发展期碳、氮比以20∶1为宜,子实体发育阶段碳、氮比为40∶1。可在弥补水分的同时,向料内补充3%黄豆乳液、10%淘米水、0.4%尿素液、1%糖水等养分物质。弥补养分需要留意两点:一是养分不足时,菇体多呈现盖薄、柄细、单生、丛小、色浅、菇体龟裂等现象;二是尿素过多时,易在菌袋壁上构成一层灰白色的雾状物,会抑止平菇菌丝发展,形成杂菌污染。 九、病虫害防治 一是防治杂菌病害。平菇抗杂菌污染能力虽然很强,但出产上多采用生料栽培,很多杂菌往往在高温、高湿、偏酸性及通风不良的情况中大量繁衍,常导致减产以至绝收。可用石灰或黄泥抹墙缝,或用10%的石灰水涂刷墙壁、房顶及床架;用来苏儿喷洒地面、房顶,在地面上再撒生石灰粉,最初用食用菌公用烟雾消毒剂按每立方米3~4克的利用量进行熏蒸消毒。还可用甲醛、硫黄等药品密闭熏蒸消毒,按期喷洒0.02%绿霉净或0.03%菌绝杀。二是虫害防治。菇房密闭后,用磷化铝或敌敌畏熏蒸灭虫并安装防虫网;菌袋有破口或刺孔后应当即用胶带封住,免得瘿蚊等害虫在破口处产卵为害;留意关好门窗,共同利用黄色粘蝇胶带,防止室外虫源迁入。 十、当令采菇 及时采收,加速转潮。冬季培育料的代谢速度较慢,平菇七八成熟时即可采收,防止采收过晚,培育猜中的养分耗损过多,形成转潮过慢。采收完后,及时清理料面。剔除死菇菇根及杂物,此时菌袋内水分低于40%时应及时补水,采用注水或浸水的方式,再按第一潮菇的出菇办理方式出菇。   平菇做为人们最青睐的日常食用菌品种之一,冬季栽培保有量较大。河北省地处华北平原,属于温带大陆性季风天气,冬季寒冷干燥、雨雪稀少,全省冬季平均气温-2.5℃摆布,雾霾气候较多。在河北省平菇冬季栽培保有量较大,为更好地实现平菇冬季栽培办理,连系低温低湿等天然天气特点。下面具体来领会一下:冬季平菇栽培办理十项环节手艺 冬季大棚平菇高产栽培手艺。 src=     三文鱼肉质细嫩鲜美、养分价值高,可间接食用又能用于烹调菜肴,很受市民接待。不外,三文鱼对保存情况要求极为苛刻,我国人工海水养殖三文鱼数量难以满足国内市场需求,每年都需要从国外大量进口。以中国海洋大学水产学院传授董双林为焦点的科研团队颠末多年勤奋无望破解搅扰中国海水养殖界的难题,让中国人吃上本土海水养殖的三文鱼的胡想也将成为现实。据领会,团队培育的苗种已于本年11月下旬在日照海域的养殖工船和网箱中试养。这一项目未来无望带来800亿元的间接经济效益。     13万平方公里海域变“良田”     鲑鳟鱼类包罗大西洋鲑、虹鳟等,而大西洋鲑就是日常平凡市民所说的三文鱼。据董双林引见,目宿世界上海水养殖最成功的鲑鳟鱼类当属三文鱼。三文鱼属冷水鱼类,最适合发展在16℃~18℃的水域中。持久以来,我国因缺乏适合三文鱼常年发展的低温海域,只能望洋兴叹。中国海洋大学水产学院传授董双林团队的研究无望打破这一场合排场。     黄海是承平洋西部的一个边缘海,位于中国大陆与朝鲜半岛之间,是一个近似南北向的半封锁浅海。持久以来,每逢夏秋季候,位于黄海中部凹地的深层海水温度比其他海域都要低,连结在4.6℃到9.3℃之间。海洋物理学家将这一笼盖海域面积约13万平方公里、具有5000亿立方米的水体定名为黄海冷水团,别名黄海地方水团。     若何操纵黄海冷水团开展养殖?这一海域适合养殖什么样的鱼类品种?这一财产项目标成长前景若何?早在“十二五”期间,董双林团队就起头谋划操纵黄海冷水团资本养殖优良鲑鳟鱼类,扶植黄海冷水团国度离岸海水养殖试验区,并起头了一系列黄海冷水团鲑鳟养殖手艺的攻关与摸索。     在董双林看来,黄海冷水团这一全球奇特的水体,具有优良的养殖冷水鱼的前提。经济效益方面,黄海冷水团适合养殖鲑鳟类等高价值的海洋冷水鱼。冷水团水质优秀,养殖的鱼类质量上乘,市场售价高于近岸养殖产物。情况庇护方面,黄海冷水团位于黄海中部海域,可开辟空间宽阔,水互换前提好,即便按照千亿元级离岸养殖开辟规模计较,所发生的尾水远小于该海域的自净能力,不会对黄海水质发生较着影响。风险防控方面,黄海冷水团离岸养殖易受台风等景象形象灾祸影响,但只需在养殖设备、日常办理等方面做好防止就会降低此类风险。“操纵黄海冷水团进行水产养殖,不只有助于拓展我国海水养殖业的计谋空间,并且也会鞭策我国新一轮海水养殖海潮的兴起,加速我国离岸鱼类分析养殖业的成长。 ”董双林说。     首批投放六万尾鱼苗     环绕黄海冷水甲鱼类养殖模式研发项目,海大已组建了一支跨学科科研团队,还结合日照一家公司就黄海冷水团适宜养殖的鱼类品种、封锁轮回的冷水鱼类苗种培育系统、中国首艘养殖工船平台扶植、陆海一体化冷水团优良鱼类养殖模式研创等开展摸索与实践。“在低温淡水中三文鱼鱼苗,长到必然的程度,就要往低温海水的网箱直达移。”团队成员之一的高勤峰说。将鱼苗放养到海水前,他们需要逐渐提高淡水的盐度。操纵7到10天的时间,将水的盐度从0提高到30‰摆布,就能够往海水中放养了。     “此刻项目起首拔取了硬头鳟和虹鳟作为次要的养殖品种,育苗工作前期曾经起头了,本年11月底首批苗种曾经放到海水网箱中养殖,此后还将会分批投放,估量总共投放约6万尾。 ”高勤峰说,他次要担任海洋生态研究。本年投放的鱼苗估计2018年五六月份就会投放市场,那时岛城市民无望吃抵家门口养殖的三文鱼。后续阶段,团队还将开展其他一些高质量海洋冷水鱼类的养殖。     陆海一体新模式养殖三文鱼     记者采访领会到,海大团队还申报了国度发现专利 “一种原位操纵黄海冷水团低温海水养殖冷水鱼类的方式”和“一种温带海域离岸养殖大规格鲑鳟的方式”。每年暮秋时节,养殖海域的上层海水温度较低,适宜鲑鳟鱼类的发展,可将大规格鲑鳟鱼种放至养殖工船内养殖。次年夏初高温时节,上层海水的温度跨越18℃,高于鲑鳟鱼类适宜发展的温度时,养殖工船可操纵船上的深层冷海水取水安装,抽取冷水团的低温海水,用以养殖工船中的鱼类。秋末海水表层水温回降至18℃以下后,养殖工船恢复抽提上层海水养鱼。海大团队还设想了一些特色网箱。在海水上层温度适宜鲑鳟发展的时节,网箱分设于养殖工船四周,养殖体例与一般网箱不异;高温季候,可改变它们的布局或所处水层等保障鱼类继续发展。     谈及为何选择日照东部海域为试养海域时,董双林暗示黄海南部海域冬季水温比黄海北部的水温高一些,更有益于鲑鳟鱼类冬季养殖。别的,还可操纵青岛、日照等保守海水养殖区的财产根本和配套设备,降低离岸养殖成本。     董双林暗示,黄海冷水甲鱼类养殖能够称为世界水产养殖史上的创造,是温带海域规模化养殖鲑鳟鱼类的初次测验考试。在中国率先建筑养殖工船,建立陆海接力的鲑鳟鱼类 “苗种场—养殖工船—网箱养鱼”一体化工程平台,不只使在离岸高海况海域开展鱼类养殖成为可能,并且可鞭策我国新一轮海水养殖海潮的兴起,助力我国水产养殖业向深近海成长。     “一些优良鲑鳟鱼类在淡水中繁衍,却可在海水中养成,这就需要陆海接力,我们要考虑盐度、低温、高温、养分等的过渡跟尾问题,研发出陆海接力的养殖模式。 ”董双林说,这种陆海一体化养殖模式的成立,打通了山东省黄海冷水团优良鱼养殖与临沂、济宁等内地苗种供应基地的联系,构成了离岸海水养殖带动内地水产养殖成长的新范式。     制造千亿元养殖财产     黄海冷水团养冷水鱼的经济效益到底若何?董双林算了一笔账:黄海冷水团具有5000亿方水体,取此中的1%也就是50亿方用于养殖。按照每10立方米水养一尾鱼计较,能够养5亿尾;按每尾鱼4公斤计较,就是20亿公斤;如市场售价每公斤40元,经济效益高达800亿元。而这仅仅是这一项目带动的间接经济效益,其潜在的经济效益可能达到2000亿元以上。     除了经济效益,该手艺的成长还无力推进了生态情况庇护。“我们成长离岸养殖的目标之一,就是缓解近海养殖的压力,减轻对近海区域的污染。 ”董双林暗示,这个养殖模式所发生的废料远低于该海域的自净能力,不会对黄海水域水质发生较着影响。     对于未来的成长,中国海洋大学传授韩立民建议,我国能够设立国度离岸海水养殖试验区,实施黄海冷水团优良鱼类绿色养殖工程。“黄海冷水团地点海域大部门位于我国海洋专属经济区。鉴于该区域开展离岸养殖的庞大价值,为避免呈现与近岸养殖、近海捕捞雷同的无序成长场合排场,相关部分能够加强顶层设想,针对黄海冷水团资本情况特点和经济价值制定持久规划,推进财产有序健康成长。 ”韩立民说。     名词注释     黄海冷水团     黄海冷水团亦称黄海地方水团,位于黄海中部凹地的深层和底部,只具有于夏秋季候,笼盖海域面积13万平方公里,具有5000亿立方米的水体。黄海冷水团地点海域温跃层仅位于海面下20米—30米,远浅于海面下100米—200米的全球平均程度,使操纵该区域浅源冷海水进行水产养殖的成本大大降低。黄海冷水团夏日底层水温在4.6℃—9.3℃,近底层水的消融氧不低于每升5毫克,其他水质目标也合适养殖冷水鱼类的水质尺度。北京赛车代理连系其他水产物种的分析养殖开辟,在该海域无望构成千亿元级的离岸海水养殖新兴财产。        (记者唐婷)9月23日,国度大黄鱼财产科技立异联盟成立大会暨第二届大黄鱼文化节与第四届大黄鱼财产成长论坛在浙江宁波召开。中国渔业协会会长赵兴武、农业部渔业渔政办理局副局长李书民、中国水产科学研究院副院长崔国辉、宁波市海洋与渔业局副局长吴建义等带领莅临现场并致贺词。 大黄鱼为我国“国鱼”,位于保守海洋“四大”主捕对象之首。在我国养殖海水鱼70多种计130多万吨(2015数据),大黄鱼产量约占10%摆布。2015年,大黄鱼全国年产量近15万吨,出口约4万吨,劣势的养殖区域次要在福建省,产量约占全国的80%以上,主养区宁德市约占全国70%,浙江广东也有部门养殖,此中浙江省年产0.3万吨~0.6万吨,广东省年产0.8万吨~1.0万吨。仅在闽浙两省,就有200多家养殖与加工企业。大黄鱼的品牌影响力也逐年在扩大,特别是中国驰誉商标宁德大黄鱼曾经成为地舆标记证明商标。 目前,大黄鱼的养殖次要以网箱为根本,包罗池塘、围网、港叉网拦、湾外大网箱,以及试验中的室内轮回水等养殖模式,构成了大黄鱼产物的差同化款式,供给了90%的大黄鱼产量。而其他模式和改大、改深后的部门网箱,连系节食瘦身“工艺”,为社会分歧群体供给了约占大黄鱼总产量10%的高档次、高价钱的特色产物。 浙江省宁波市为了庇护岱衢族大黄鱼种质资本,成长具有处所特色的岱衢族大黄鱼养殖业,从本世纪初以来,即开展了岱衢族大黄鱼野生种鱼的采捕、保活和人工繁育研究,在岱衢洋海域成功采捕、保活了数十尾野生岱衢族大黄鱼,繁育出岱衢族大黄鱼苗种,并制定实施了“岱衢族大黄鱼财产提拔打算”。几年来,该市成功培育了大黄鱼“东海一号”新品种和“甬岱一号”新品系;开辟了大黄鱼围网、大型抗风波网箱及分级分段等3种高效健康养殖模式,养殖的大黄鱼质量接近野生;与中国海洋大学麦康森院士团队开展了近二十年的手艺合作,开辟了无公害大黄鱼公用共同饲料;集成大黄鱼病害研究功效,建立了大黄鱼病害防控及质量平安手艺公共办事平台;开辟了养殖大黄鱼脱脂加工手艺并实现了财产化,推进了具有宁波处所特色的岱衢族大黄鱼养殖财产的成长。2015年,宁波大黄鱼养殖产量达到3000余吨,产值约1.5亿元。 李书民在致辞中讲到,此次倡议的国度大黄鱼财产科技立异联盟是由企业为主体,科研、院校等相关单元配合参与,“产、学、研、用”相连系的手艺立异协作组织,目标是处理财产成长过程中碰到的环节手艺难题,构成从育种、苗种繁育、养殖、饲料、水质调控、疫病防治、加工和冷链物流、养殖配备、消息化等全财产链的手艺系统,鞭策大黄鱼财产手艺立异,实现大黄鱼财产持续健康成长。 他但愿新成立的大黄鱼科技立异联盟在理事会的率领下,按照联盟章程,积极鞭策和落实各项工作使命,加强合作,互惠互利,劣势互补,进一步完美联盟的组织架构、工作机制,充实操纵科研院所、高校、企业等单元的重点尝试室、仪器设备、人才劣势及科技资本,成立与海水鱼财产手艺系统科研协作机制,建立有益于手艺交换、资本共享、功效转化的科研推广平台,堆积和培育顺应科研和市场需要的大黄鱼财产手艺人才和办理人才,为做大做强大黄鱼财产供给无效的手艺支持。 中国渔业协会会长赵兴武春联盟将来成长和大黄鱼市场营销等方面提出无效建议。会议宣读了成立立异联盟倡议书,会商通过了联盟章程,选举发生了联盟理事长和15家常务理事。此中,运营国度级大黄鱼原种场、大黄鱼育种国度重点尝试室的宁德市富发水产无限公司郑炜强总司理被选联盟理事长。 同期举行的第四届大黄鱼财产成长论坛和第二届大黄鱼文化节也吸引了浩繁行业专家的参与,中国科学院院士桂建芳,中国渔业协会大黄鱼分会名望会长、大黄鱼之父刘家富,华东理工大学生物工程学院院长张元兴和其他来自卑黄鱼财产相关企业、高校、科研院所、渔业主管部分代表200余人出席了勾当。 义务编纂:赵宇恒   网址   谈起本人的“双孢菇种植经”,杨复焱说:“双孢菇是在天然无污染的情况中培育出来的,是一种尺度的绿色食物,经济效益优良,一次种植,可秋、春两季采摘,每次采摘季在6茬摆布。料都是玉米芯和牛粪的发酵料,次要是作农家肥用,到了来岁夏日,春菇采完后,废料取下来,能够发卖给种植大棚的农户,实现绿色轮回成长……”    作者:  徐乔   从厦门市渔港渔船办理处获悉,8月1日半夜12时起,全市大部门捕捞渔船将竣事为期三个月的伏季休渔,从头回归大海起头出产功课,深受市民喜爱的本港小海鲜也将从头回归,为翘首以待的市民送来舌尖上的保守味道。 渔民补给忙 高崎核心渔港内,即将开海的渔船正忙着补给。厦门籍灯光围网渔船“闽厦渔900X3”上,船主老杨正批示这船员们清点补给品,各类萝卜、洋葱、土豆、鸡蛋别离堆放在船面的空位上,逐个清点数量之后放入对应的区域。“我们出海一趟根基上要20天摆布才能回来,两头根基上没有获得补给物资的机遇。海上功课辛苦,耗损大,各类吃的用的都要备齐了。猪肉之类的能够冷冻的我们早就冻在了船上的冷柜里面。蔬菜生果不耐储存,船上不只要备足新颖的,还要买一些罐头做储蓄。” “不但是吃的喝的,机械零件、备用灯具、燃油、淡水、冰块等等都要再查抄一遍,海上可没处所换呢!”老杨高兴地说,“休渔了三个月,让鱼儿们无机会繁殖长大,我们也但愿有个好收获,来个鱼满仓。” 站好最初一班岗 海沧区鳌冠社区,村干部高莲生正在渔港里面放哨,鳌冠社区本年更新革新了良多老旧船舶,新造的渔船绝大大都是玻璃钢制的,蓝色的船身上白色的标记很是夺目。看到在自家船上的渔民,高莲生就对着他们喊话,提示他们不要提前出海。“伏季休渔是庇护渔业资本的大事,不只需要我们渔民当真恪守,并且需要加强放哨,让心存侥幸的少数人无机可乘,庇护好我们这片海,让我们的子孙儿女也都有鱼吃!” “我们村的渔船都是用的流刺网的,抓些中上层的鱼类,我此刻就是在咱村的停靠点巡一巡看一看,让他们不要提前出去,管好咱村的船,站伏季休渔的最初一班岗。” 渔船做“体检” 8月1日半夜12时,厦门籍的523艘灯光围网、张网、刺网功课体例的渔船将竣事为期3个月的伏季休渔,再度出海出产,还有143艘拖网、围网和杂渔具功课体例的渔船仍需在港伏休至8月16日半夜12时。为维护海上渔业出产平安场合排场,保障泛博渔船民的生命财富平安,厦门渔港监视派出平安出产查抄组赶赴渔港,对即将外出出产的渔船进行平安出产大查抄。工作人员严酷查抄了各艘渔船的设备,查抄内容包罗渔船证书设置装备摆设环境;职务船员配备、船员持证环境/船名标识、渔船消防、救生、无线电通信、航行设备。对查抄中发觉的平安隐患和问题,工作人员现场下发整改通知书,要求船长当即整改,不然禁止离港,并对船东(长)强调恪守伏休规律,不得提前出海抢捕。 “小海鲜”早晓得 本年伏季休渔期间,虽然部门海鲜品种,特别是市民餐桌上常见的各类野生“小海鲜”呈现“断货”现象。“这些环境将在开捕后逐步得以改善,跟着市场上海产物货源增加,其发卖价钱也会比休渔期间更为廉价。”  按照往年的经验,本季候开渔后常见的多量量渔获物有红娘鱼、黄翅鱼、石斑鱼、带鱼、赤棕鱼、巴浪鱼以及各类虾蟹螺等。在走访中还领会到,相关业内人士告诉记者,按照往年的经验,出海“开捕”的小型流刺网渔船的渔获物一般在第二天才会出此刻市场,而市民们等候的外海海鲜,则需要期待出海功课的大型渔船归来。它们凡是由开赴闽南渔场、闽东渔场以至闽外渔船的渔船捕捉,再由本船带回,或是由特地的收鲜船在海上收购并转运回来。从被捕捉到转运回本港大要需要4-5天,市民伴侣们能够在高崎水产物批发市场看到它们。      6 出菇办理 棚内必需吊挂干湿剂,包管棚内湿度,不得低于70%,高于95%的准绳,旧棚每周杀菌一次,新旧棚立春后每天一次杀菌,空中喷雾,并视气候温度应节制在25度以下,当菇蕾分化后5-7天,菌盖趋于平坦,边缘初显海浪状,孢子未进入弹射期采收,养分耗损少,转茬快,产量高。 留意:无论冬季春季,湿度必需包管在70%-90%,低于70%转茬慢产量低,高于95%易生病腐臭,发卖难。出格提示:发卖前,对菇喷水是最不科学的,应灌棚或空中喷雾,添加湿度。 最初连系豫北地域菇农种植经验,平菇高产手艺要点总结如下:要想产菇三斤半,增湿补养是环节,立春防病不放松,袋外补养科学用,出茬早转不加松,防病降温补养分,投一得五最实惠。 7 大棚扶植 平菇发展需要适宜的温、光、湿、气前提,因而大棚要具有保温、保湿、通风、遮阴的功能。栽培大棚面积可大可小,具体能够按照场地环境扶植。墙体一般为泥墙或者砖墙,棚顶架设竹竿,上覆薄膜和草栅。 三 冬季大棚平菇办理的手艺要点 入冬后,往往受天然天气的限制,平菇出菇量和发展速度与气温适宜期比拟均有所下降。出格是碰到冬旱年份,低温加上低湿,若是办理不妥,将导致呈现僵菇原基构成后再难继续分化和正常菇等现象。现把平菇冬季办理要点总结如下: 1 科学用水 冬季气温低,棚内地面及培育料概况的蒸发量少,菌丝体在低温前提下呼吸量大大降低,耗损的水分响应削减,加之菇棚在办理上以保温为主,经常闭棚,棚内水汽大多灾以分发至棚外。此时培育料的基质含水量应节制在60%以内为宜,床面喷水量也应响应削减,重点应以提高空气的相对湿度为主,使菇棚或菇房的相对湿度达到85%~90%。每天当气温较高时才可向空间、地面、墙壁等处喷水,以提高菇棚或菇房内的湿度。 2 双膜笼盖 在室外进行小拱棚栽培的,如碰到低温寒潮、大风降温气候,笼盖双层薄膜的菇床增温保温结果好。有前提的可在小拱棚上搭盖塑料大棚,没有前提的可在小拱棚膜上加盖厚草苫,再在草苫上笼盖一层薄膜。实践证明,用双层薄膜笼盖的菇床,其温度比单层膜笼盖的要超出跨越3℃~5℃,可较着加速菇体发展速度,提高平菇产量。 3 弥补养分 采收了第一茬菇后,培育料的养分、水分会较着下降,再发展的菇体多呈现盖薄、柄细、单生、丛小、色浅、菇体龟裂等现象,这与料内养分和水分严峻不足以及菌丝体分化养分能力下降有着间接关系。在冬季气温低时,可连系弥补水分向培育料内补充3%的黄豆乳液、10%的淘米水、0.5%的尿素液,以调理培育料的碳氮比,加强菌丝的活性,达到提高产量和质量的目标。 4 合理通风 在寒冷的冬季,菌丝体和子实体并未遏制发展,仍然进行着代谢感化,通风换气可添加菇棚的氧气含量,可是棚外的冷空气随之会侵入棚内,从而降低菇棚的温度。因而每天应连系喷水或采菇时进行通风换气,尽可能地削减通风时间,可恰当添加通风次数,每天在气温较高时通风1~2小时。 5 料面笼盖 当地域冬季气温多在零下几度以至十几度,这些地域的冬季办理应在秋菇竣事之后,使培育料处于较为干燥的形态,再连系打杆松动料面,排出培育猜中的废气,并恰当弥补养分和调整培育料的PH值,然后在料面薄膜上笼盖10~15厘米厚的土层或20厘米厚的清洁草层,以利保温,严防料面结冰而冻伤菌丝。室内栽培的应连结室温5℃摆布,待开春温度回升后揭开笼盖物再进行一般办理。    出镜:上面种玉米,下面种上毛木耳,种完毛木耳当前的菌包啊,能够间接洒在地里面做玉米的肥料,如许啊,即不污染情况,又能提高效益,嗯,这个主见还真不错,仍是躲躲吧。   种植手艺:冬季平菇栽培办理十项环节手艺 冬季大棚平菇高产栽培手艺   冬季大棚平菇高产栽培手艺 一 平菇栽培的经济学阐发 食用菌财产曾经成为我国农村经济中极具活力的新兴财产,据中国食用菌协会统计,2009年度我国食用菌产量已达2020.6万吨,占世界总产量的70%以上,产值1103.3亿元。作为新兴的农业财产,食用菌在我国种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜而占第6位,从业人员2500多万人,全国有100多个产值超亿元的食用菌出产大县。食用菌栽培是添加农人收入,提高农村经济程度的主要路子。 食用菌栽培具有周期短、原料丰硕、经济效益高的特点,其栽培体例分为生料、发酵料、熟料三种。我国栽培量最大的6种食用菌是平菇、香菇、双孢蘑菇、黑木耳、金针菇、毛木耳。每种食用菌的生物学特征具有必然差别,其栽培体例和设备前提也不尽不异。 平菇是我国栽培量最大的食用菌,其产量占全国食用菌总产量的23.75%,平菇具有高卵白、低脂肪的特点,深受泛博消费者喜爱,具有广漠的市场前景。河南是平菇栽培大省,平菇栽培量广泛全省各地,栽培量位居全国第一。平菇栽培次要操纵棉籽壳、玉米芯等农副产物下脚料,并且多在农闲的秋冬季候栽培,是农人添加收入的最无效路子。以玉米芯发酵料袋栽平菇为例,一个8m×40m=320m2的大棚能够放平菇栽培袋10000袋摆布,每袋装干料3.5斤,包罗原料、菌袋、菌种等所有成本共计1.2元,按生物学效率80%算,可出产鲜平菇2.8斤,按发卖价钱1元/斤算,可收入2.8元,纯利润1.6元。每个大棚可收入1.6万元摆布。 二 玉米芯发酵料栽培平菇手艺 1 培育料配比 每方用尿素6斤、磷肥10斤、石灰15斤、轻质碳酸钙2斤、克霉灵1袋、二氢钾0.5包,每1000袋加调度剂1袋,每10000袋用Em 1瓶,每3000袋用线虫清1袋,翻料、发菌、防杂、防虫备用药红钻、天丁、虫立杀、敌敌畏、金星消毒液、万消灵。 2 培育料的堆制 选择新颖玉米芯,最好破坏成花生米、黄豆粒大小,加水150%,堆成视场地分歧的料堆,24小时后翻堆,缺水补水。连结料内水分65%以上。 3 翻堆 翻堆时按要求插手必然比例的养分、杀菌、杀虫、中和酸碱材料,使各类元素被料接收,不至于中和挥发,包管料内养分充沛,虫害削减,构成高产。第一次翻堆:插手尿素、磷肥、二氢钾,堆高80厘米,堆面平整,用直径10厘米以上木棒打孔,孔距前后各0.8米到1米,摆布0.3米到0.4米,必需打到底,不得上堆打孔,防止臭料,待温度升至60度以上,24小时后翻堆。二次翻堆:调水加石灰;三次翻堆:插手线虫清;四次翻堆:插手克霉灵、调度剂。 留意:每次翻堆,由两头向外,两边翻两头,上翻下,次次打孔,高温连结24小时后。温高时孔密,低温孔稀,温度接近0度摆布,要笼盖。每次翻堆时,用响应的杀虫、杀菌药喷料面。前三次翻堆,可调水,堆周温度常查看,防止不匀。四次翻堆后,查玉米芯能否有干芯,料堆能否有高度三分之二的放线菌,装袋前每10000袋用Em一瓶,兑水喷料面,凉料时也喷,用水量看料内水分而定,总之料内水分用手握紧后指缝渗水少滴为好。 4 装袋 用0.03㎝-0.04㎝聚乙烯塑料袋,常用袋26㎝×55㎝或53㎝均可。顺次平均装入五层菌种四层料,料湿袋松,料干袋紧,适宜袋重8.5-9.5斤。 5 发菌 将装好的菌袋用大小分歧的木棒打孔,料湿棒粗眼深,料干棒细眼浅。码堆时高温袋低中留缝,温低码实,并经常杀菌杀虫,发菌温度:前3-5天控温20-32度,毫不能跨越35度,如超出极易烧菌,构成绿霉,直至失败。如温度一般尽量少翻袋,多翻一次多感杂一批,为发菌分歧出菇划一,应在5天翻动上和边,8天、15天表里上下翻袋。当袋口有瘤状突起,进入出菇办理期。 留意:菌袋、菌种袋为防止杂菌传染、虫害发生,入袋前必需全棚消毒,入袋后,每天杀菌杀虫,直至发菌成功。这是种菇成败的主要一环,不成轻忽。 郑州纬三路水产市场上,有良多发卖鱼翅的商记者 邓万里/摄 记者 郑筱倩 临近春节,各类聚会争相上演,而鱼翅为良多宴席撑起排场。日前,首份来自民间的郑州鲨鱼商业查询拜访演讲正式出炉,制造方环保组织“绿色华夏”发出倡议:2012年,郑州年饭零鱼翅。 请记住姚明在公益宣传片中说的9个字:“没有买卖,就没有杀戮。” 现象 临近春节 鱼翅菜品“出台率”升高 到了岁尾,郑州的陈星(假名)每天奔波于各类聚会,而餐桌上,鱼翅捞饭、红烧鱼翅的“出台率”很是高。 “每当看见这些菜,城市有点罪恶感。”陈星说,姚明拍的公益宣传片里,那句“没有买卖,就没有杀戮”让她印象深刻。“据宣传片里描述,渔民捕到鲨鱼后,只将鲨鱼的鱼鳍(即鱼翅)割下,然后将仍淌着血的鲨鱼再活生生地抛进海里。”陈星说。 本来,鱼鳍是鲨鱼身体上最贵的一部门,而鲨鱼肉与其他鱼类比拟并不甘旨,所以捕鲨鱼者一般只砍下占体重1%至5%的鱼鳍后,把鲨鱼丢回到海里。因为鲨鱼没有鳔,其比严重于海水,得到鱼鳍后不克不及游动便会直沉海底,然后灭亡。 据总部在华盛顿的PEW情况基金会发布的演讲显示,人类为获取鱼翅,每年大约捕杀8900万只鲨鱼。虽然晓得一点这血淋淋的现实,但从众心理,陈星最终仍是动了筷子。 步履 民间环保组织查询拜访郑州鱼翅消费现状 杨晓静,河南民间环保组织绿色华夏成员。她发觉,郑州地处内陆,说起庇护鲨鱼,郑州市民都感受距离很远,有些淡然。 “近50年来,世界上的鲨鱼总量下降了80%,即便目前遏制一切渔业捕捞,鲨鱼恢复到本来的保存种群也至多需百年之久。”杨晓静说,而中国,已成为世界上最大的鲨鱼产物进口国和鱼翅加工国。 在国内,越来越多的城市倡议庇护鲨鱼、拒绝鱼翅的倡议。北京、长沙、哈尔滨、广州、厦门、海口等城市都连续出炉民间的鲨鱼商业查询拜访演讲。 杨晓静决定也做一个如许的查询拜访,为当局、饭馆、市民等供给一些证据和数据,让大师都能大白,我们满足口感和虚荣心的同时,对鲨鱼意味着什么。建议一出,获得绿色华夏其他成员的分歧认同。 查询拜访 不足300米长的路段有40多家鱼翅商行 建议是2011年7月初发出的,随即,杨晓静结合游晓鹏、董予燕、寇祥等展开了为时两个月的查询拜访。他们总共走访了2家海产物、水产市场,9家大型超市,30家饭馆…… “印象最深的是纬三路水产市场。”杨晓静说,郑州市经六路与经七路之间的纬三路段,长不足300米,但道路两侧分布着40多家主营批发燕鲍翅的中、高档商铺。 “平均每家货架上摆放的鱼翅都跨越30包,若以平均30片/包估算,每家仅摆放上架的鱼翅就跨越900片。假设以每只鲨鱼至多取下3片鱼鳍推算,这些商铺仅展现在货架上的鱼翅量就相当于捕杀了1.2万只鲨鱼。”杨晓静说。 昨日,纬三路一家商行的老板说,鱼翅做起来比力麻烦,小我采办的很少,次要仍是批发给市内各大餐馆、酒楼。 “鱼翅都是进口的,拿到货都不容易,除夕前夜鱼翅需求量起头上升,良多老客户都是提前打德律风预订。”他说。而在杨晓静他们查询拜访的饭馆,除却那些燕鲍翅专营酒楼和星级酒店,无论是老旧的宾馆,仍是路边的通俗餐馆,都有鱼翅菜品推出。 呼吁 2012年,郑州年饭零鱼翅 “鲨鱼曾经在海洋中游弋了4亿多年,莫非要毁在人类手中吗?”杨晓静说,查询拜访成果让他们惊心动魄。 查询拜访竣事,他们又手工绘制了郑州鲨鱼商业查询拜访地图,查阅了多种文献,上周日,印刷好的首部郑州鲨鱼商业查询拜访演讲《鲨入绿城》终究出炉。 杨晓静说,至今尚没有任何科学根据,证明食用鱼翅会对人体健康有出格功能。鱼翅汤的甘旨次要来自它的配料,而不是鱼翅本身。此外,因为海洋污染加剧,鱼鳍和加工后的鱼翅中堆集的有毒物质,如汞含量极有可能超标。 春节临近,绿色华夏出格发出倡议,2012年,郑州年饭零鱼翅。 “国内有良多饭馆曾经作出许诺,不再供给任何故鱼翅为原料的菜肴。”杨晓静说。 郑州鲨鱼商业查询拜访演讲最初建议:我国应尽快制定一部针对禁止鱼翅商业的律例,禁止国有酒店出售鱼翅,限制非国有酒店出售鱼翅,并坚定杜绝在公事消费中食用鱼翅。       中秋将至,与市民糊口互相关注的一些肉蛋副食物价钱有涨有跌。蔬菜价钱小幅上涨,猪肉价钱前段时间持续上涨的势头也临时告一段落。总体来看,市民的中秋菜篮子拎得该当还算轻松。     猪肉价钱节前停涨     节日餐桌不克不及少了粮油肉。前段时间,受生猪价钱上涨影响,我市猪肉价钱涨幅也比力大。好在这几天,肉价连结平稳,并没有由于节日的到来而遭到太大影响。     据烟台市价钱监测核心监测,9月2日,我市新烟(特一粉)、粳米、花生油(散装)平均零售价钱别离为1.71元(每500克,下同)、2.73元、10.88元,均与上个监测日(8月28日,下同)持平,别离较客岁同期上涨2.16%、下降0.61%、下降13.00%。     猪肉(后肘)、牛肉、羊肉平均价钱别离为11.92元、29.83元、37元,均与上个监测日持平,别离较客岁同期下降6.54%、上涨9.82%、上涨8.19%。     受节日要素影响较大的是蔬菜。近期蔬菜市场需求添加,蔬菜价钱也小幅上涨。据监测,9月2日,15种次要蔬菜平均价钱为2.58元,较上个监测日上涨5.45%,较客岁同期下降19.88%。     高档海鲜价钱上涨     对市民来说,节前的副食物市场也有好动静,那就是开海了,有更多、更廉价的海产物能够吃了。     监测显示,9月1日开海后,海鲜市场供应较着添加,但因为中秋节是我市海鲜消费旺季,跟着节日临近,部门高档海鲜需求添加,价钱呈上涨态势。据监测,9月2日,14种次要海产物平均零售价钱与上个监测日比拟“3升7平4降”,与上年同期比拟“3升6平5降”。分品种看,与上个监测日比拟,爬虾价钱下降幅度较大,平均零售价钱为15元,降幅25%;刀鱼、鲅鱼、海螺价钱小幅下降,平均零售价钱别离为16元、17元、16元,降幅别离为5.88%、5.88%、5.56%;鲍鱼、螃蟹、海肠价钱较着上涨,平均零售价钱别离为62元、30元、130元。     中秋节临近,烟台市相关部分将采纳办法保障市场供应,满足节日市场需求。物价部分担任人暗示,节日期间将加强市场价钱监测和监管,亲近关心市场价钱动态,维护市场价钱次序。估计,节日期间,我市次要粮油副食物市场供应充沛,价钱将根基平稳。     昨日,记者走访市区红亨通场发觉,9月份开海以来,海鲜起头大量上市,不少市民采办海鲜尝鲜,螃蟹价钱适中,成为市民采办最多的海鲜。     记者在市场看到,不少卖新颖水产物的摊位前,前来采办的市民有不少。“都是新颖的海鲜,前来采办的人也良多,早上4点多就起头卖了。”水产摊位前的摊主告诉记者,这不到一上午,鱼曾经卖了10多条了,螃蟹也卖了近一半,生意不错。     “进入9月份海鲜就更多了,中秋节顿时也就到了,预备买点螃蟹先试试鲜,看看肥不肥。”正在挑选螃蟹的孙先生告诉记者,“此刻螃蟹价钱比力廉价,估量过几天能跌价。”     “我这的蟹子4两以上的35元一斤,那箱是3两以上的是30元一斤,其他的20元一斤,随便挑。”一个摊主招待着顾客。     这位摊主引见,还有几天就是夏历八月十五了,此刻海鲜价钱不是很不变,一天一个价,今天刀鱼15元/斤、螃蟹20—40元/斤,往年夏历八月十五这个节都是海产物发卖旺季,价钱和产量城市上涨。“这螃蟹都新颖着呢,价钱还廉价,今天就数这螃蟹卖得最好。”该摊主告诉记者。 记者 徐睿 通信员 马丽娜   种植手艺:农人大棚种植香菇每年净赚三十万?(附种植手艺)        为进一步加强对黄河鲤的研究和庇护,自治区水产站本年承担了“黄河内蒙古段黄河鲤生物学特征研究”项目,并将黄河乌海段作为一个样品采集区。4月12日,自治区水产站组织手艺人员来我市进行初次调研,对黄河乌海段渔业捕捞环境、捕捞鱼种进行了初步领会,并对乌海市黄河海勃湾水利枢纽工程配套工程——鱼类增殖站进行实地调查,领会鱼类增殖站黄河鲤繁育环境。下一步,我站还将共同自治区水产站在黄河乌海段进行试验样品采集工作。 黄河鲤是自治区处所性重点庇护水生野活泼物,具有很高的庇护和开辟价值。自治区开展对黄河鲤生物学特征的研究,将为我们此后准确庇护和开辟操纵黄河鲤供给手艺根据。    晚稻的次要害虫有三化螟、稻飞虱、蚜虫等,可选用40%辛硫磷乳油800~1000倍液,别离在三化螟虫产卵前、卵孵化前、幼虫三龄前各喷1次。   症状:病雏鸡精力萎顿,食欲削减,饮欲添加,严峻腹泻下痢,排黄绿色或带血的稀粪,肛门四周沾有大量稀粪;眼睛发生眼结膜炎,眼内充满很多白色排泄物,眼睑肿胀似金鱼眼,羞明流泪,眼球舒展、混浊,继而视网膜上笼盖有干酪样物质而导致一侧或双侧眼睛失明。有的呈现共济失调的神经症状,垂头向一侧扭转或下弯,阵发性腾跃或前冲撤退退却,全身震颤,角弓反张,最初衰竭灭亡。雏火鸡常见单侧或双侧眼睛混浊、舒展、失明,有的表示下痢,扭颈,死前抽搐等神经症状。成年禽传染一般无临诊症状。 “我发觉了一条怪鱼,几十年从未看到过。”8月30日下战书,海南省三亚市凤凰镇水蛟村的高先生致电南都城市报热线兴奋地说。 30日下战书,记者来到了高先生的家中,见到这条高先生口中的怪鱼。这条鱼呈灰色,长约25厘米,头部很扁,嘴唇呈红色,鱼鳍很宽,背部有大片的黑点。用手摸鱼身,有较着的刺感。 高先生告诉记者,今天上午,他在清理自家荒疏3年的小鱼塘时,不测抓到这条鱼。“这种鱼我几十年来从来都没有看到过,不晓得有没有毒。”高先生说,3年前本人的鱼塘就起头荒疏了,没想到里面竟然长出了这种鱼,其实是不成思议。 动静见报后,浩繁热心读者纷纷致电,暗示高先生荒疏3年鱼塘里发觉的“怪鱼”为泰国笋壳鱼,是一种原产于泰国、越南等地的一种经济鱼类,养分丰硕。 据熟知这种鱼的读者引见,这种名为笋壳鱼的鱼为暖水性经济鱼类,主产于柬埔寨、泰国、越南等国度,是近年来海南引进的具有较高经济价值和养分价值的鱼。 本来,泰国笋壳鱼属虾虎鱼亚目,肉食、底栖、喜洞居,体表的颜色会跟着四周水质和情况而变化,在天然前提下次要食物是小虾、小鱼,最大个别长60厘米,重达5000—6000克。    (记者黄建高 见习记者麻欣)记者从市水产部分获悉,本市赴韩入渔的80艘渔船目前已抵达预定海域开展捕捞功课,更多新颖深海优良水产物近期即可上市,丰硕市民餐桌。 据引见,从3月起头,本市赴韩渔船已连续抵达韩国专属经济区水域进行捕捞功课。赴韩入渔的80艘渔船都颠末严酷培训,并取得了赴韩入渔许可证。为确保赴韩渔船捕捞成功,市水产部分强化入渔传递义务制,做好每日入渔日报演讲,包管消息传送及时精确、通顺无阻。并派专人24小时值班,凡接办的传递要担任处置到底。同时成立传递归档轨制,对进出水域、渔货日报、功课变动等消息传递,实行专人担任并保留,以便备查。 此外,塘沽、汉沽别离在山东石岛设置了工作站,及时传递入渔环境。本年本市入渔韩国专属经济区水域功课渔船共80条,此中汉沽流刺网渔船29条,塘沽50条,运输船1条。

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